Quem cresceu comendo em fast food acha impossível viver sem batata frita, hambúrguer e refrigerante. Mas o cérebro é capaz de aprender a gostar do que é saudável em qualquer estágio na vida, segundo um estudo, realizado com 13 adultos acima do peso, oito deles iniciaram uma dieta rica em fibras, proteína magra e menos carboidrato. Após seis meses, por meio de ressonância magnética, mudanças no cérebro daqueles que passaram pela reeducação alimentar. O centro de recompensa, parte do órgão que responde pela sensação de prazer proporcionada pela comida, mostrou mais reações positivas ao entrar em contato com imagens de alimentos saudáveis. Já os itens mais calóricos não provocaram efeitos significativos, diferentemente do que ocorria no início do experimento. Ou seja, qualquer um pode gostar de comer saudável, basta querer e começar! #bemestar #dicasdesaúde #Sthankedica