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Benefícios da Batata Doce

Os principais benefícios da batata doce são fornecer energia com carboidratos saudáveis e sem elevar muito o açúcar no sangue e por isso é uma excelente opção para quem malha e em pequenas quantidades para quem está fazendo dieta.

A batata doce ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico, emagrecer pois ela diminui o apetite porque é rica em fibra, fortalecer o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A.

A melhor maneira de obter todos os benefícios da batata doce na dieta é de forma cozida e com casca. É necessário cuidado com a preparação devendo se evitar fritar pois a fritura vai aumentar a gordura na batata doce prejudicando a saúde.

31 de Agosto – Dia do Nutricionista

O nutricionista é o profissional que estuda todos os tipos de alimentos e sua interação com os processos metabólicos e fisiológicos, levando em conta a doença e a saúde, em nível comunitário ou individual. Este profissional investiga as atitudes alimentares das populações, seus impactos psicológicos, sociais, econômicas, culturais e, principalmente, em termos de salutares. Depois de realizar este trabalho, o nutricionista propõe a aplicação de uma política alimentar (baseada em moldes científicos) para fazer com que a alimentação promova um aumento na qualidade de vida das pessoas (educação alimentar).
Parabéns a todos nutricionistas,por tornar nosso mundo mais saudável. #bemestar